Lezzet
Özgünleştirdiğimiz Karpatka ve yanındaki seçki; geleneksel tada yenilikçi bir dokunuş.
Hakkımızda · Est. 2023
Her lezzetin
bir hikâyesi.
Geleneksel bir Polonya tatlısından ilham alan Karpatqa; özgün lezzet, kendi kavurduğu kahve ve misafirperverliği bir araya getiren bir buluşma noktası.
Karpatqa’da her lezzetin bir hikâyesi, her fincanın kendine özgü bir karakteri var.
Başlangıç
Polonya’dan
Türkiye’ye.
Karpatqa, geleneksel bir Polonya tatlısından ilham alarak özgün bir lezzet deneyimi sunmak amacıyla 2023 yılında bir kadın girişimci tarafından kuruldu.
Geleneksel Karpatka tatlısını kendi yorumumuzla yeniden ele alarak Karpatqa markası altında farklı bir lezzet anlayışı geliştirdik. Reçetemizi özenle revize ederek özgünleştirdiğimiz tatlımızla, geleneksel lezzetlere yenilikçi bir dokunuş katmayı hedefliyoruz.
01 · İmza tatlı
Kahve
Çekirdekten
fincana.
Karpatqa’da lezzet deneyimimizi yalnızca tatlılarımızla sınırlamıyoruz. Colombia Supremo single origin, %100 Arabica kahve çekirdekleri kullanarak geliştirdiğimiz kahvelerimizin kavurma sürecini de kendimiz üstleniyoruz.
Çekirdek seçiminden kavurma aşamasına kadar gösterdiğimiz özenle, tatlılarımızla uyum içinde olan, kendine özgü aromalara sahip bir kahve deneyimi sunuyoruz.
02 · Roastery
Kahve
Single origin Arabica; kavurma sürecini kendimiz üstleniyoruz.
Masa
Her şubede aynı özen ve samimiyetle; kısa bir kahve ya da uzun bir sohbet.
Davet
Sizi de bu hikâyenin bir parçası olmaya davet ediyoruz.
Bizim için Karpatqa, yalnızca tatlı ve kahve sunan bir marka değil; özgün lezzetleri, kaliteye verdiğimiz önemi ve misafirperverliğimizi bir araya getiren bir buluşma noktasıdır.
Her şubemizde aynı özen ve samimiyetle misafirlerimizi ağırlıyor, her ziyaretin keyifli bir deneyime dönüşmesi için çalışıyoruz.